唔想就咁整曲奇咁普通，可以考慮下整#蛋黃哥曲奇
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#蛋黃哥檸檬曲奇
材料：低筋麵粉270g、糖120g、無鹽牛油120g、檸檬1個、蛋1隻、黃色食用色素、朱古力筆、白朱古力
步驟1：攪開牛油變滑，加糖攪勻，再刨檸檬皮落去加蛋再攪勻。
步驟2：唧1湯匙檸檬汁落去攪勻至滑，然後篩麵粉入去攪勻至麵團，唔夠黃就可以加黃色食用色素。
步驟3：將麵團放入雪櫃30分鐘。
步驟4：麵團揉到鳥蛋型，尖尖位果邊用刀界開一半做對腳，再用少少麵團做對手，用牙籤整佢個PATPAT出黎，再放入雪櫃30分鐘，同時預熱焗爐180度。
步驟5：雪夠放入焗爐焗10分鐘，再用150度焗10-15分鐘。
步驟6：攤凍後用朱古力筆畫眼同口，再座熱白朱古力整個假蛋白，放蛋黃哥係上面再雪10分鐘就搞掂。
係咪好可愛呢，見到#蛋黃哥 個樣都唔想郁好想就咁訓低，好梳乎。
#窮遊廚房
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